“家人爱吃的马拉糕,这次试试原味的,简单的食材,浓浓的红糖香味,吃上瘾了都。 如此美味的马拉糕,当早餐当下午茶都很赞呢,配上一杯绿茶,红糖的香味夹着樱花的香气,让人陶醉。”
食材明细
原味马拉糕的做法步骤
-
1所有的食材准备好

2
红糖切碎,加入温水,拌至红糖融化
3
和酵母粉,用手动打蛋器搅拌均匀
4
加入鸡蛋,搅拌均匀后将拌好的鸡蛋液过滤
5
筛入马拉糕粉,拌均匀
6
再次过滤
7
将拌好的马拉糕糊糊倒入抹了油的模具里,静置30分钟左右
8
放入蒸锅,大火蒸熟即可
9
出锅,趁热切片食用
10
好香呢
11
1、红糖一定要充分搅拌均匀,防止沉淀。
2、马拉糕粉要筛进去后最好过滤,蒸出来的马拉糕气孔更均匀。
3、静置的时候保持静止状态,不要晃动。
所属分类:
痛经