“火锅，提到火锅大家都会想到在寒冷的季节，一大帮子人围坐在一起，吃着涮羊肉，喝着小酒，谈天说地，屋子里热气腾腾一片温暖的景象，再好不过了吧。”
食材明细
番茄火锅的做法步骤
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1蟹味菇先用水冲洗一下，
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再用剪刀剪去根部，用清水冲洗干净， 
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白菜，苘蒿去根冲洗干净，木耳泡发好， 
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锅里放大约1000克水，大火烧开，倒入番茄火锅底料，
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再放入少许盐和两颗大枣味道更好，
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放入蟹味菇和木耳，再次煮开后，转小火锅，就可以大家分食了，这样更卫生，
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开锅后先涮羊肉，羊肉熟了捞入碗中，不能一直煮，肉会老得咬不动，
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再加入各种小丸子和鱼豆腐，煮一会儿，因为是冷冻品，所以一定要煮透再吃，
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再放入蔬菜煮到喜欢的程度，
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一起盛到碗里，宝宝吃得可开心啦。
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涮火锅一般先涮肉，再涮菜，这样味道更香。
