“让吃饭变简单，我喜欢简单快捷的菜式，如这道菜:芹菜炒蛋。”
食材明细
清爽芹菜炒蛋的做法步骤
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1芹菜洗净切小段备用。
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鸡蛋搅拌备用。
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水烧开，放入备用芹菜，滚两下，马上捞出。
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芹菜焯过水捞出备用。
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锅烧开放入4勺油再烧一会，放入备用鸡蛋，迅速翻炒几下。
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翻炒鸡蛋备用。
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放入1勺油，1块蒜，爆香，放入焯水备用的芹菜，翻炒几下。
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放入1勺盐，翻炒几下，再放入备用鸡蛋，再翻炒几下即可了。
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