“最近，生蚝肥美，怎么吃怎么美味。现撬的生蚝，加点菜脯粒，加点葱花，加点辣椒，红绿相间，蚝肥味鲜，活色生香。”
食材明细
菜脯烤生蚝：活色生香的美味的做法步骤
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1生蚝撬开，冲洗干净。
2
菜脯选新鲜的菜脯，用清水浸泡10分钟。
3
葱和辣椒洗净。
4
将葱和辣椒切碎。
5
菜脯剁碎。
6
加入食用油拌匀成酱料。
7
将生蚝放在烤架上。
8
加入拌匀的酱料。
9
箱预热220℃，上下火，烤8分钟，取出即可食用。
10
菜脯要选新菜脯，并且先用水浸泡，以免味道偏咸。
所属分类：
闽菜
