“包完粽子，剩了些泡好的糯米，就想办法给解决了吧”
食材明细
水乡糯米藕的做法步骤
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10选新鲜，直溜的莲藕2个，去皮洗净。
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糯米提前用凉水泡好。（最好提前3-4小时）
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用刀从莲藕的一头切开一块。
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用勺子小心地把糯米灌进莲藕的孔里面，每一个孔里都装满，边灌边往下晃，塞得越紧越好。
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塞满后，用两个牙签把切开的盖子固定好，另一个莲藕同样的方法加工。
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加工好的莲藕，凉水下锅。让水没过莲藕为好。点火，大火烧开水后改小火盖盖儿煮30分钟。
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煮好的莲藕揭盖晾凉。
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捞出控干水，切均匀的片。
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切好的片均匀地摆在盘子里，淋上蜂蜜即可。
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所属分类：
贫血
