香菇酱鸡蛋炒饭

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消灭剩饭的最佳方法便是做一碗香喷喷的炒饭,快手又好吃!

食材明细

主料
辅料

香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    小白菜洗净沥干水,切碎、胡萝卜及鸡肉肠切粒、鸡蛋打散
  • 香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    热锅,倒油,倒入蛋液煎成蛋皮,盛起后切碎,放一旁待用
  • 香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    接着倒入胡萝卜煸炒片刻、倒进鸡肉肠和小白菜,翻炒均匀
  • 香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    调入香菇酱
  • 香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    倒进米饭,用锅铲压碎
  • 香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    调入酱油、少许盐
  • 香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入切碎的蛋皮,翻炒均匀即可
  • 香菇酱鸡蛋炒饭的做法步骤:8
    8
  • 食尚小贴士:香菇酱和酱油有咸味的,加入少许盐就够了。蔬菜可以随意变换,切碎就好。
    所属分类: 炒饭   宵夜   夜宵   主食  

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