“百合炒鸡胸肉是一道健康减肥餐，新鲜的百合肥美鲜嫩，含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维。还可以生吃、蒸着吃、炒着吃、煲汤、糖水等等。百合炒鸡胸是一道快速好吃，营养丰富，比单一的吃鸡胸肉减肥餐更加健康有效。 鸡胸肉营养丰富，肉质鲜嫩，鲜美，滋补营养，增强记忆力。鸡胸肉是唯一肉类中脂肪不使人体受到伤害（换句话说，吃鸡胸肉不会增肥）。蛋白质含量高，且易被人体吸收利用，鸡胸肉温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨的功效。”
食材明细
百合炒鸡胸肉的做法步骤
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1准备食材：鸡胸肉、新鲜百合、大葱、生姜等；
2
鸡胸肉洗净，顺着条纹切条，放油、盐、酱油、胡椒粉、生粉拌均腌制5分钟；
3
百合洗净，一片一片掰开，去掉黑色部分，再次洗净，捞出沥干；
4
热锅，倒油，爆炒鸡肉肉； 
5
鸡胸肉炒至六成熟放酱油翻炒；
6
加入新鲜百合翻炒；
7
放大葱、盐炒均即可。
8
1.新鲜百合要挑选肥大，肉多汁多的才好吃；
2.百合易熟，炒1分钟即可；
3.切鸡胸肉的时候顺着条纹切。
