“ 韭菜与鸡蛋是最佳搭配以外,其次恐怕就是黄豆芽是最搭的了。把鲜嫩的豆芽与香香的韭菜一起煸炒,简简单单无需过多的调味料,就三、两分钟的时间一碟脆嫩的韭菜炒豆芽就炒好了。”
食材明细
韭菜炒豆芽的做法步骤
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1食材准备

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韭菜洗净切段,红椒切成细丝
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黄豆芽挑去豆壳,然后清洗干净
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炒锅热油,把椒丝煸香
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加入黄豆芽
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快速翻炒片刻
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加入韭菜继续炒至断生
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加入食盐炒匀
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真的就短短的三、两分钟就可以
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这道菜适宜大火快炒,时间要短,炒得太久韭菜焉过头就不好吃了。