“自己做的零嘴才放心宝宝吃~无糖,酸奶就有甜味”
食材明细
酸奶溶豆的做法步骤
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1烤箱预热,烤盘铺上烘焙纸,裱花袋放在杯子里备用

2
奶粉+玉米淀粉+酸奶搅拌

3
搅拌均匀无颗粒
4
蛋黄蛋清分离,挤几滴柠檬汁
5
低档打发至可以提起小尖
6
加入混合的奶粉酸奶,不能划圈,搅拌10几次即可,避免消泡,倒入裱花带
7
隔温手套快速挤压裱花袋
8
120度,热风,45分钟
9
出炉微晾
10
取下入瓶避免软化
11
依据自家烤箱脾气,温度时间可以调整,烤中途可以上下层换换,看看溶豆酥软程度,依个人喜好调整~