“主料选用胡萝卜和土豆，健康多维生素，酸甜可口，清口解腻”
食材明细
酸爽双丝的做法步骤
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1胡萝卜去皮擦丝
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土豆亦擦丝
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双丝开水下锅，焯熟
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捞出立即跑去凉开水，这样能使口感更爽脆
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捞出沥干水分，放入糖，醋，盐，味极鲜，糖，香油及少量橄榄油
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搅拌均匀，即可盛盘
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