蚝油菌菇

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  海鲜菇、蟹味菇、白玉菇洗净，海鲜菇切寸段

2

一个青椒洗净切丝，一片姜切丝

3

里脊肉洗净切丝备用

4

锅里放入油，油温3分热下姜丝炝锅，下里脊肉丝煸炒至断生，下菌菇大火翻炒

5

翻炒片刻，自然出汁，加一点生抽上色

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加入青椒丝，快炒片刻，淋上蚝油，加少许盐翻炒均匀，收汁，出锅

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