“用内脂豆腐做的鱼香豆腐，卖相不好看，味道却比卤水豆腐好吃”
食材明细
鱼香豆腐的做法步骤
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1食材备好
2
郫县豆瓣酱舀在碗里加点蒜泥，姜末，白糖，食用油搅匀做成鱼香调料
3
冷锅倒入拌好的郫县豆瓣鱼香调料
4
炒香后加入一小碗水烧开
5
放入切好的内脂豆腐
6
撒上尖椒丝
7
到一点生抽翻炒均匀
8
出锅点醋翻炒均匀
9
撒上葱花就好了
10
内脂豆腐比较软要慢点翻动
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清热解毒
