素丸子

https://st-cn.meishi.cc/r/56/20/10317556/s10317556_150823751164251.jpg的做法
孩子不喜欢吃萝卜,所以我把萝卜和白菜切碎炸成丸子,好吃极了

食材明细

主料

素丸子的做法步骤

  • 素丸子的做法步骤:1
    1
    蔬菜可以根据自己喜好,更改。我用的米饭是剩饭,添加在丸子里可以使丸子口感更好。面粉我用了这一小碗。
  • 素丸子的做法步骤:2
    2
    萝卜插成丝后切几刀,不要切太碎。
  • 素丸子的做法步骤:3
    3
    白菜切碎。
  • 素丸子的做法步骤:4
    4
    葱切成末
  • 素丸子的做法步骤:5
    5
    姜切末
  • 素丸子的做法步骤:6
    6
    把准备好的白菜,萝卜,葱末,姜末和米饭放在一起,拌匀。
  • 素丸子的做法步骤:7
    7
    加入面粉,试着添加,不要太干,用手可以挤出来丸子就好。太干炸出来的丸子会硬。
  • 素丸子的做法步骤:8
    8
    准备一个凉油碗,勺子涂油,方便盛丸子。
  • 素丸子的做法步骤:9
    9
    油用大火烧热。
  • 素丸子的做法步骤:10
    10
    挤出来一个丸子,用勺子盛到锅里。
  • 素丸子的做法步骤:11
    11
    油一定要热哦,不然会浸油的。
  • 素丸子的做法步骤:12
    12
    出锅,就这么容易。炒黑白菜的时候可以放进去几个丸子,也不错呦。
  • 素丸子的做法步骤:13
    13
  • 所属分类: 素食  

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