“买豌豆时发现有些豌豆出芽了，咨询亲们说可以吃豌豆苗，网上搜了一下，果然豌豆苗是可以吃的，于是像生绿豆芽一样又认真的培养几天，苗儿长长啦！俗话说上车饺子下车面，刚好要出行，就用豌豆苗包饺子，给自己壮行。味道真的好，特别清香，送给同学品尝，品了又品，只道清香，愣是没吃出来什么馅，棒棒哒！”
食材明细
豌豆芽馅水饺的做法步骤
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1提前和面饧着
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豌豆苗洗净
3
过水焯一下
4
鸡蛋打散，入油锅煎熟
5
豌豆苗、毛葱切碎入盆中，加入鸡蛋
6
加入五香粉、盐拌匀，放点西红柿碎，颜色不错
7
包饺子
8
煮饺子
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出锅装盘。
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1、煎鸡蛋时多放一点油，拌饺馅时不用再放油了。
2、煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处。
