迷迭香烤鸭腿

https://st-cn.meishi.cc/r/147/198/4174647/s4174647_145265241279557.jpg的做法
香气迷离,舌尖的异域风情。

食材明细

主料
辅料

迷迭香烤鸭腿的做法步骤

  • 迷迭香烤鸭腿的做法步骤:1
    1
    鸭腿洗净后,用牙签在上面扎眼儿,以便入味
  • 迷迭香烤鸭腿的做法步骤:2
    2
    将盐、生抽、蚝油、鸡翅粉、黑胡椒粉、料酒、蜂蜜、橄榄油和迷迭香均匀搅拌,挤入适量柠檬汁
  • 迷迭香烤鸭腿的做法步骤:3
    3
    用手将调料拌匀,按摩鸭腿,腌制入味
  • 迷迭香烤鸭腿的做法步骤:4
    4
    覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时(期间最好翻面几次)
  • 迷迭香烤鸭腿的做法步骤:5
    5
    将腌制好的鸭腿取出,放在烤盘上。腿的根部用锡纸裹住,以防烤糊。并在鸭腿表面撒上一层迷迭香
  • 迷迭香烤鸭腿的做法步骤:6
    6
    放入200度的华帝烤箱JKD611-01A中,烤制30至40分钟即可
  • 迷迭香烤鸭腿的做法步骤:7
    7
  • 1.鸭腿腌制时间越长就越入味 2.如果是普通烤盘,最好在烤盘上垫层锡纸
    所属分类: 利尿   晚餐   午餐  

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