“平时只会做西红柿炒鸡蛋,今天心血来潮做一会鱼香炒蛋看看味道如何”
食材明细
鱼香鸡蛋的做法步骤
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1准备食材
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鸡蛋打碎,把生粉、酱油、醋、白糖、盐、蒜倒入碗里调成鱼香汁,葱切段备用
3
倒油,七分熟放入葱,爆香之后倒入鸡蛋,待鸡蛋成型了,八分熟的时候倒入鱼香汁
4
翻炒,待鱼香汁收浓了,盛出,开吃
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所属分类:
东北菜