“西洋参含有人体必需的１６种微量元素和１７种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等，具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能，对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参，可强身健体，延年益寿。西洋参性寒，老少皆宜，四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、以及不适合用人参进补的年轻人，都适合进补西洋参。”
食材明细
红枣西洋参鸡汤的做法步骤
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1鸡肉飞水。
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红枣去核。
3
洗净放入炖锅。
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放入红枣、枸杞、西洋参。
5
加入水，多少按个人喜好加。
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加入醋。
7
放入炖锅，隔水炖煮。启动鸡鸭模式。
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待程序结束后加入盐调味。
9
鸡类不一定要三黄鸡，可以换成竹丝鸡或老鸡。
