“这道清蒸鸡块冬笋是传统的家常美食，由冬笋蒸鸡烹饪而成。蒸是最能保持营养，最健康的饮食方式。冬笋是时令菜，与鸡肉搭配，滋补刚刚好。”
食材明细
清蒸鸡条冬笋的做法步骤
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1准备好所需食材。
2
将鸡腿剁成小块，冬笋切片，姜切丝。
3
姜丝撒在鸡块上，准备好盐，料酒和生抽。
4
将料酒、生抽和盐依次放入，将鸡块腌制15分钟。
5
冬笋放入沸水中，烫1分钟。
6
烫好的冬笋控干水份，放入容器内。
7
铺上腌好的鸡块。
8
将盘子放入美的电蒸炉中层。
9
选择“蒸排骨”功能，调整时间为20分钟，温度达到100度，开始工作。
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蒸好的鸡腿，撒些葱蒜辣椒末，拌匀食用。
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选择较深的盘或碗做容器，可避免汤汁溢出。
所属分类：
养肝
