家常版麻辣香锅

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  香肠切块，青菜洗干净切段，金针菇洗干净

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藕去皮切片，清水洗干净

3

土豆去皮切片，水晶粉冻豆腐泡水

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青虾洗干净泡水解冻

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葱切片，香菜切段，姜切丝，蒜拍碎，干辣椒切丝，嗓子疼今天就没放辣椒

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所有材料放锅中烫熟，捞出

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锅中下油，放大料一块，15秒后下入葱姜蒜和香菜爆香，大虾放入翻炒

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将调料汁倒入锅内烧开

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将烫熟的材料下锅不停翻炒，让汤汁均匀沾在材料上，关火，盛出

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做好了，调料汁可以按照个人口味更改

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