“西芹炒好吃好清脆。”
食材明细
西芹炒肉的做法步骤
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1材料准备。
2
瘦肉加玉米淀粉和酱油腌制。
3
西芹撕去筋，洗好切斜片。
4
热锅凉油放入瘦肉翻炒一下出锅。
5
利用剩的油快速倒下西芹翻炒断生。
6
加入盐鸡精翻炒均匀。
7
最后倒入瘦肉炒均即可。
8
西芹撕去中间的筋吃起来口感更好。
