“一道美食红遍了大江南北!有它的地方,生意总是很火爆! 正是芝士爆浆鸡排!(壁咚,已经开始流口水了~) 金黄酥脆的表皮里面藏着嫩滑的鸡肉,还有那浓香的芝士,撕拉一口,满满的芝士瞬间溢出,让人欲罢不能,深受吃货们的喜爱~”
食材明细
午餐-网红爆款“芝士爆浆鸡排”的做法步骤
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1鸡胸肉、鸡蛋、芝士片、面包糠、 料酒、胡椒粉、淀粉、油、盐

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鸡胸肉去除多余脂肪
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鸡胸肉切开成相连的一大片,用刀背将肉片拍打松软(更入味);
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取一空碗,放入鸡胸肉,加入盐、料酒、胡椒粉腌制5分钟。
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将芝士切成片,放入腌制后的鸡胸肉中间,压紧。
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再均匀地裹上淀粉、蛋液、面包糠。

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将鸡胸肉放入油锅中炸5分钟,待两面金黄,捞出控油即可。
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芝士爆浆鸡排完成了!
热乎乎地咬一口,超满足耶!
为她(他)准备好这样一份休闲小吃,再来一大杯果汁,还能不心动?

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在家来做这道美味的爆浆芝士鸡排,食材用料不多,制作前期对鸡肉的腌制大大决定了口感的好坏,做法简单快手,健康无添加,蘸上自己喜欢的酱料(番茄酱),直接引爆你的味蕾,难道你还会去点外卖来解馋吗?