“ 很喜欢泡菜那种酸酸的感觉,天冷的时候,煮一锅暖暖的泡菜火锅配饭也相当的舒适,里面加的料,除了泡菜外,自己喜欢什么就加什么,煮火锅里就我一人在家,我一个人吃了这么大的一锅,饭一口也没有吃。”
食材明细
泡菜火锅的做法步骤
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1准备好泡菜、菜心、火锅料、粉丝

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把泡菜切碎
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起油锅,加入泡菜翻炒一下
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加入足够的清水
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煮沸后加入火锅肉丸子
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再加入适量的咖喱块
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加入粉丝
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再加入菜心
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用大火煮开后即可起锅
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注:泡菜是咸的,所以我没有加盐
咖喱块有点鲜味,也就省去了味精