“吃芹菜时留下的叶子，用酱油拌成小咸菜，配粥吃。”
食材明细
拌芹菜叶（小咸菜）的做法步骤
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1吃芹菜时，留下一些新鲜嫩嫩的叶子，洗干净。
2
洒薄薄一层盐，用手抓匀。
3
边抓边杀出水来，把水倒掉。
4
倒入酱油、蚝油拌匀。
5
可以放蒜、醋，全凭个人喜好，我不放蒜是为了早上能吃。
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气血双补
