香煎牛排

https://st-cn.meishi.cc/r/30/75/4706280/s4706280_151617245219186.jpeg的做法
孩子喜欢吃牛排自己做当然是最好的,这个做法做出的牛排又鲜又嫩我家很喜欢,经常给孩子吃牛肉长得快又健壮,牛肉含有丰富的营养成分,可以补气血,增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,而牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有很重要的作用。平时在家经常吃些是又好处的。

食材明细

主料
辅料

香煎牛排的做法步骤

  • 香煎牛排的做法步骤:1
    1
    牛肉解冻化开,最好是新鲜的
  • 香煎牛排的做法步骤:2
    2
    用刀背打松
  • 香煎牛排的做法步骤:3
    3
    放入盆中
  • 香煎牛排的做法步骤:4
    4
    加入烤肉料
  • 香煎牛排的做法步骤:5
    5
    抓匀腌渍约20分钟
  • 香煎牛排的做法步骤:6
    6
    苦菊和蘑菇洗净
  • 香煎牛排的做法步骤:7
    7
    锅洗净擦干
  • 香煎牛排的做法步骤:8
    8
    倒入橄榄油
  • 香煎牛排的做法步骤:9
    9
    把牛肉放入
  • 香煎牛排的做法步骤:10
    10
    煎的过程一定不要用铲子压
  • 香煎牛排的做法步骤:11
    11
    盖上锅盖稍焖
  • 香煎牛排的做法步骤:12
    12
    打开盖子,翻面,放入蘑菇一起煎熟即可关火
  • 香煎牛排的做法步骤:13
    13
    倒入黑椒柚子汁,摆上苦菊即可
  • 香煎牛排的做法步骤:14
    14
    开吃喽
  • 香煎牛排的做法步骤:15
    15
  • 用刀背拍打松牛肉可以更好地入味,肉也不柴,煎的时候一定不要用铲子压牛排,会把牛肉里的汁液压出,影响口感。
    所属分类: 贫血  

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