“这完全是做给女儿的一道菜，因为女儿是非常的爱吃莲藕。 因为煮的时间较长，莲藕糯糯的，甜甜的，确实好吃的不得了。 姐弟俩很快就把糯米藕解决完了。”
食材明细
红豆糯米藕的做法步骤
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1食材:莲藕，糯米，红糖，红豆。
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红豆和糯米提前泡透。
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莲藕去皮清洗干净，切掉一头。
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糯米和红豆，填充莲藕的孔。
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直到填满为止。
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煮锅中倒入大量清水，放入莲藕，水量莫过莲藕，大火烧开。
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烧开后转中小火，煮3个小时。
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期间要多次翻面。
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汤汁煮的很少的时候倒入红糖，盖上锅盖继续煮。
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最后煮到还剩一点汤汁就可以过关了。
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出锅切片后，浇上汤汁增加口味，即可食用。
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红豆和糯米需要提前泡透。
填充莲藕的时候借助筷子。
出锅后按照口味也可以浇上蜂蜜食用。
红豆较大，莲藕应该选用较粗的藕。
煮的时间看莲藕的大小。
