脆底奶酪面饼

https://st-cn.meishi.cc/r/245/200/4487745/s4487745_151801263976778.jpg的做法
我一直都很喜欢脆香型的食物,所以当我吃腻了拌面的时候,我会这样做,将面条煎一下,然后放上蔬菜,再放上醇香的奶酪,哇,这口感真的很棒,脆底 的面和香浓的奶酪融合在一起,脑海中再无它物,只剩一个字“香”!

食材明细

主料
辅料

脆底奶酪面饼的做法步骤

  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:1
    1
    材料
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:2
    2
    青红椒和秋葵清洗干净后切小块,奶酪切碎。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:3
    3
    先将面条煮熟。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:4
    4
    捞出过凉后沥干水分,拌点油。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:5
    5
    香肠放锅里煎熟切小丁。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:6
    6
    青红椒和秋葵炒一下,撒适量盐和黑胡椒碎。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:7
    7
    取少量面条盘成圆,放在刷过油的电饼铛上煎。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:8
    8
    待面条底部煎至出现金黄后,抹上适量番茄酱,再将炒好的蔬菜放上。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:9
    9
    撒上适量的奶酪,可以继续放电饼铛上煎至奶酪融化即可。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:10
    10
    也可以放入烤箱200度烤3分钟。
  • 脆底奶酪面饼的做法步骤:11
    11
  • 我用的番茄酱是自己炒的,酸甜口更纯正一些,市售的请注意用量。 煎面条用不粘锅,这样更少油。
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