鲜肉馄饨

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/11/27/20131127210240969660609.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“我们家吃馄饨一般都是鲜肉馅的,自己包的馄饨薄皮,大馅,分量足。天渐渐的凉了,喝上一碗热乎乎的馄饨,全身立马暖暖的,心里别提多美了!”

食材明细

主料
辅料

鲜肉馄饨的做法步骤

  • 鲜肉馄饨的做法步骤:1
    1
    将猪肉剁成肉馅。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤:2
    2
    肉馅中分次加入水,顺一个方向搅打均匀。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤:3
    3
    肉馅中放入五香粉,生抽,盐。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤:4
    4
    葱姜均切末,放入肉馅中,搅匀。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤:5
    5
    买来的馄饨皮。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤:6
    6
    用筷子抿一些馅放到皮上,不要抽筷子。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤:7
    7
    顺势将馄饨皮卷过来,抽出筷子。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤:8
    8
    两边的角捏在一起即可。
  • 鲜肉馄饨的做法步骤:9
    9
    煮熟即可食用。
  • 肉馅中加水,可以让肉吃起来更嫩,不发柴。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   家常菜  

    你可能还喜欢