“卤豆干是我家经常做的一种,不加一滴油,味道却非常的美味,因为加了各种香料调味,儿子问我,老妈你在卤牛肉吗?可想而知这味道有多香了,平时看电视解馋,特别是对于减肥期间的人群,当零食吃能填饱肚子,把小肚子吃平了。”
食材明细
卤豆干的做法步骤
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1备好调料

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香干切成小块
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锅内倒入500毫升清水,把豆干,香料和酱油一起加入
4
盖上大火烧开转中小火烧
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烧至出香味开盖加入白糖转大火收汁
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最后收成留3分之一汁水后熄火出锅
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1.这些调味料都是平时卤菜用的,里面可以依照自家的喜好调换。
2.1茶匙白糖是提鲜味的,豆干有一点苦味,加入味道更佳。
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清热解毒