三鲜豆腐煲

https://st-cn.meishi.cc/r/237/116/3279237/s3279237_152834154197871.jpg的做法
虾干蛋白质非常丰富,是营养价值很高的食物,将虾干,春笋,咸肉等食材炖煮在一起,鲜上加鲜

食材明细

主料
辅料

三鲜豆腐煲的做法步骤

  • 三鲜豆腐煲的做法步骤:1
    1
    咸肉洗净切片,黑木耳泡发,虾干略浸泡,豆腐切片,青蒜洗净,春笋去壳切片
  • 三鲜豆腐煲的做法步骤:2
    2
    豆腐2面煎至略金黄
  • 三鲜豆腐煲的做法步骤:3
    3
    锅中放入水烧开,下春笋汆烫,捞出沥水
  • 三鲜豆腐煲的做法步骤:4
    4
    锅中重新倒入水,放入虾干,咸肉,黑木耳,炖煮15分钟
  • 三鲜豆腐煲的做法步骤:5
    5
    加入豆腐,春笋继续炖煮5分钟
  • 三鲜豆腐煲的做法步骤:6
    6
    放入切段的青蒜,红椒,滚煮一分钟即可,(如果觉的不够咸,可适当加少许盐,我没加)
  • 三鲜豆腐煲的做法步骤:7
    7
  • 所属分类: 补血   徽菜  

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