“除了最家常的炖排骨，小排还有种更简单好吃的做法，烤。尤其是刷上蜜汁风味的黑椒酱，香辛料与蜂蜜的融合使它辛辣中带着一丝滋润的甜。调好了酱料就可以把剩下的交给烤箱，高温烘烤二十分钟左右，烤好的肋排便会飘着迷人的香气。再薄薄地刷上一层蜂蜜，红润中透着亮，让人止不住想要偷吃两口！”
食材明细
蜜汁黑椒烤肋排的做法步骤
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1将黑椒酱、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、盐倒入碗中。
2
搅拌均匀调成酱汁。
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将调好的酱汁倒入排骨中搅拌均匀。
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再盖上保鲜膜放入冰箱腌制6小时。
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接着将腌好的排骨均匀的摆到铺好锡纸的烤盘中。
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烤箱预热至200度，再放入烤箱200度上下火烤20分钟。
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在排骨表面刷一层蜂蜜后。
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继续烤15分钟。
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香浓的秘制黑椒烤肋排就完成啦！
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1. 用锡纸包裹肋排可以使排骨在烤时不会因为流失过多水分而发柴。
2. 刷蜂蜜可以使肋排更加红亮。
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补肾
