“生在海边，最常见的食材就是海鲜，吃法也是多种多样，但是本地人最爱的还是清水煮，简单却鲜美。”
食材明细
水煮螃蟹的做法步骤
-
1首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入清水刚好能盖住螃蟹即可。
2
生姜切片，无需太薄。
3
然后撒上一勺盐。
4
然后盖上盖子，大火煮。
5
当水完全沸腾后，转中小火继续煮3-5分钟。
6
关火，沥水装盘即可。
7
这种小螃蟹虽然个头不大，但是个顶个肥，十分鲜美，追剧当零食还是不错的。
8
螃蟹性寒，不易多吃。
所属分类：
减肥
