鱿鱼鸭肉煲

• 
  1

  将黑木耳、香菇、笋干浸泡五个小时以上

2

将鸭肉切块待用

3

将干鱿鱼剪成小块，然后浸泡三个小时以上

4

冲洗干净，沥干水

5

将鸭肉和鱿鱼投进锅里，加入适量的水

6

焯过后冲洗干净

7

另外准备一锅热水，倒入焯过的食物

8

然后倒入料酒

9

然后加入适量的生姜

10

用大火煮三十分钟

11

加入黑木耳、香菇、笋干

12

再煮三十分钟

13

加盐调味即可

14