“木耳性平味甘，入胃、大肠经，具有滋补润燥、润肺润肠的功效；猪血味咸性平，具有解毒清肠、补血养颜的功效；西红柿具有健胃消食、清热消暑的功效；三者结合可清肠排毒、美容养颜。”
食材明细
排毒清肠的木耳猪血汤的做法步骤
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1在盆中倒入适量清水，将木耳泡发 特别怕腥味的姐妹可以先把猪血切片，放入沸水中，加料酒和生姜，焯水后再捞出使用，就可以去掉血腥味啦
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将泡发好的黑木耳洗净备用
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将西红柿切薄片备用
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猪血洗净，切薄片备用
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生姜洗净切片
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锅中加入适量油
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放入生姜片，煸炒出香味
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放入猪血煸炒至两面变色
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加入适量清水烧开
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加入木耳和西红柿，搅拌均匀
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盖上锅盖大火煮10分钟
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加入适量盐和料酒搅拌
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起锅装碗
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