“鲜香的榛蘑与清香的小白菜搭配,素炒而成的菜品味道好,营养丰富,食疗功效很多,养生保健的一道美味。”
食材明细
榛蘑烧小白菜的做法步骤
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1压缩榛蘑用冷水浸泡

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小白菜摘洗干净,

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浸泡好的榛蘑锅煮10分钟后捞出沥干水

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小白菜切成段,茎部与叶子分开

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起油锅,葱姜入锅煸香后榛蘑入锅炒
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小白菜茎入锅炒

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加白糖炒,视情况加适量水,盖上锅盖烧一会儿

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小白菜叶子入锅炒

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加盐炒,炒均匀即可关火,盛出享用

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1、调味品依据个人口味添加,但不宜添加多种调味品。
2、小白菜叶子比茎部容易熟,要晚些入锅。
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补血