火龙果酸奶果冻

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自己在家做果冻吧,没有添加剂,可以用任何自己喜欢的水果,真的超简单的

食材明细

主料
辅料

火龙果酸奶果冻的做法步骤

  • 火龙果酸奶果冻的做法步骤:1
    1
    吉利丁片加入少许清水,隔水加热至融化
  • 火龙果酸奶果冻的做法步骤:2
    2
    酸奶中加入炼乳和一半的吉利丁液
  • 火龙果酸奶果冻的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀后倒入布丁瓶中,每个瓶子倒一半,然后放入冰箱冷藏室1小时
  • 火龙果酸奶果冻的做法步骤:4
    4
    然后把火龙果果肉挖出来,加入炼乳和另一半吉利丁液,破壁机选择果蔬键
  • 火龙果酸奶果冻的做法步骤:5
    5
    倒入布丁瓶中继续冷藏1小时即可
  • 火龙果酸奶果冻的做法步骤:6
    6
  • 我用的布丁瓶每个100ml,所以酸奶用了300克,火龙果果肉取出后也量了300克 吉利丁液在外面放了一会儿就凝固了,倒入火龙果中前可以再次隔水加热,如果提前做好果汁在冬天这样的气候下即使室温也会有凝固,影响之后倒入布丁瓶的步骤,所以还是稍微麻烦一下,加热两遍吧
    所属分类: 便秘  

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