“自己在家做果冻吧,没有添加剂,可以用任何自己喜欢的水果,真的超简单的”
食材明细
火龙果酸奶果冻的做法步骤
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1吉利丁片加入少许清水,隔水加热至融化

2
酸奶中加入炼乳和一半的吉利丁液
3
搅拌均匀后倒入布丁瓶中,每个瓶子倒一半,然后放入冰箱冷藏室1小时
4
然后把火龙果果肉挖出来,加入炼乳和另一半吉利丁液,破壁机选择果蔬键
5
倒入布丁瓶中继续冷藏1小时即可
6
我用的布丁瓶每个100ml,所以酸奶用了300克,火龙果果肉取出后也量了300克
吉利丁液在外面放了一会儿就凝固了,倒入火龙果中前可以再次隔水加热,如果提前做好果汁在冬天这样的气候下即使室温也会有凝固,影响之后倒入布丁瓶的步骤,所以还是稍微麻烦一下,加热两遍吧
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便秘