红烧鳝鱼

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  1

  准备好食材

2

蒜姜切片，青红椒切条，黄鳝切段

3

锅中放油，加蒜姜，爆香，加黄鳝，翻炒均匀

4

加料酒，生抽，翻炒均匀

5

加水，盐，鸡粉，糖，蚝油，大火煮沸

6

小火收汁，加青红椒，水淀粉，翻炒均匀

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