干锅土豆片

https://st-cn.meishi.cc/r/56/215/6491306/s6491306_146720508019965.jpg的做法
就是自己喜欢的一道菜,分享给大家。

食材明细

主料
辅料

干锅土豆片的做法步骤

  • 干锅土豆片的做法步骤:1
    1
    将洋葱切段,土豆切片,土豆放清水里洗2-3次去表面的淀粉,控干水分。
  • 干锅土豆片的做法步骤:2
    2
    锅中放油,油烧热后煎炸土豆片,炸至两面金黄,随后捞出控油。
  • 干锅土豆片的做法步骤:3
    3
    煎土豆片剩下的油炒猪里脊(肉粒),放盐,炒酥铲起待用。
  • 干锅土豆片的做法步骤:4
    4
    锅内倒油,油热后加入干辣椒,小炸片刻至溢出辣椒的香味,再倒入豆瓣酱炒出红油。继续向锅内倒入蒜苗段,洋葱段,葱末,姜末,蒜末,青红辣椒段,炒熟。
  • 干锅土豆片的做法步骤:5
    5
    锅内倒入炸好的土豆片,再放上炒酥的肉粒。
  • 干锅土豆片的做法步骤:6
    6
    简单小火混合炒拌一下,撒上炒过的芝麻,出锅。
  • 干锅土豆片的做法步骤:7
    7
  • 美食爱好者,俩猫的蜀黍。 【新浪微博】@卫蓝Ken【公众微信】wlsg2015 【本期视频】http://v.youku.com/v_show/id_XMTQzMzc4OTc3Ng==.html
    所属分类: 下饭菜   家常菜   贫血   延缓衰老  

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