白菜肉卷

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白菜肉卷

食材明细

主料
辅料

白菜肉卷的做法步骤

  • 白菜肉卷的做法步骤:1
    1
    切下白菜叶,开水烫2分钟。
  • 白菜肉卷的做法步骤:2
    2
    过凉水,沥干。
  • 白菜肉卷的做法步骤:3
    3
    白菜帮切碎,挤出水。
  • 白菜肉卷的做法步骤:4
    4
    葱,姜切末,倒入肉馅的碗中。
  • 白菜肉卷的做法步骤:5
    5
    再加入生抽,料酒,胡椒粉,盐,白砂糖。
  • 白菜肉卷的做法步骤:6
    6
    打入一个鸡蛋,拌匀。
  • 白菜肉卷的做法步骤:7
    7
    取适量肉馅,用菜叶包好。
  • 白菜肉卷的做法步骤:8
    8
    清水中加入淀粉,生抽,调料汁。
  • 白菜肉卷的做法步骤:9
    9
    开水下锅,蒸八分钟。
  • 白菜肉卷的做法步骤:10
    10
    把汤汁,料汁一起倒入锅中。
  • 白菜肉卷的做法步骤:11
    11
    加入少许香油。
  • 白菜肉卷的做法步骤:12
    12
    把做好的汁浇在白菜上面,撒葱,辣椒碎即可。
  • 白菜肉卷的做法步骤:13
    13
  • 所属分类: 补血   利尿   下饭菜  

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