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黄焖鸡
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黄焖鸡
”
食材明细
主料
鸡腿
3只
姜
3片
红椒
1个
青椒
1个
香菇
1个
辅料
冰糖
8粒
料酒
35克
红辣椒
4个
盐
适量
味精
适量
家常味
口味
炒
工艺
<5分钟
耗时
较高热量
难度
黄焖鸡的做法步骤
1
鸡腿剁成块
2
放入姜片料酒焯水
3
捞出后温水洗净
4
青红椒香菇切片
5
热油化冰糖
6
倒入鸡肉调料翻炒
7
倒入纯净水煮10分钟
8
放入香菇青红椒再炖一段时间
9
放入盐味精出锅
10
所属分类:
川菜
鲁菜
下饭菜
延缓衰老
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