上校鸡块

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  1

  鸡胸肉洗净剁成泥。

2

加入生抽，料酒，黑胡椒，盐，淀粉，鸡蛋，充分搅拌均匀。

3

取适量肉泥，裹上面包糠。

4

下入油锅，小火慢炸。

5

炸至金黄全熟即可。

6