马蹄糕

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  生浆：马蹄粉加150克水搅拌均匀，过滤一下杂质

2

红糖放入350克水中煮融化

3

马蹄放入煮好的红糖水中

4

舀一勺生浆倒入红糖水中，小火搅拌均匀关火

5

把剩下的生浆倒入锅中快速搅拌均匀

6

把搅拌均匀的马蹄浆倒入盘子、水开后大火蒸二十分钟（铝盘磁盘都可以、如果盘子

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蒸好后放冰箱冷藏半小时

8

切成块状煎一下盛出

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