凉拌苦瓜

https://st-cn.meishi.cc/r/169/03/10188419/s10188419_155040086436417.jpg的做法
苦瓜可以做很多菜,比如苦瓜酿、苦瓜炒肉等等,今天我用最简单的方法做这道菜,清淡爽口

食材明细

主料
辅料

凉拌苦瓜的做法步骤

  • 凉拌苦瓜的做法步骤:1
    1
    将苦瓜切掉两头,从中间切开,把里面的籽去掉,洗干净,切成片
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:2
    2
    锅中烧水,水烧开,将切好的苦瓜倒进去,煮四分钟后捞出装盘
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:3
    3
    放少许盐、香油搅拌均匀就可以了
  • 凉拌苦瓜的做法步骤:4
    4
  • 这道菜清爽可口,去火佳品
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