松软巧克力杏仁饼干

https://st-cn.meishi.cc/r/98/188/4297098/s4297098_155136813972106.jpg的做法
外酥里嫩超好吃,制作也超简单!

食材明细

主料
辅料

松软巧克力杏仁饼干的做法步骤

  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:1
    1
    准备好全部材料,粉类混合过筛备用。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:2
    2
    黄油隔热水融化。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:3
    3
    倒入白砂糖、红糖、盐、香草精搅拌均匀
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:4
    4
    加入淡奶油搅拌混合均匀。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:5
    5
    加入过筛好的可可粉、低筋面粉、小苏打、用刮刀切拌混合均匀至无干粉。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:6
    6
    加入150克耐烤巧克力豆。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:7
    7
    用刮刀混合均匀。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:8
    8
    将混合好的面团分成每块15克。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:9
    9
    分好的面团包上杏仁片搓圆。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:10
    10
    压上耐烤巧克力豆,放入铺好油纸的烤盘上,记得每块饼干都留有空隙。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:11
    11
    烤箱上下火180度预热10分钟,中层烤15分钟(每个烤箱温度不一样,建议第一次最后几分钟最好守在旁边观察哈)
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:12
    12
    烤好的饼干摊凉装入饼干袋密封保存即可。
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:13
    13
    中间包了杏仁片更香
  • 松软巧克力杏仁饼干的做法步骤:14
    14
  • 每个人接受的甜度和巧克力可可粉浓度不一样,第一次建议做少点先试试,再按照自己能接受范围适当增减哈
    所属分类:    烘焙   痛经  

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