“前几日买了条鱼手打了些鱼丸,一直冷冻在冰箱里,想着这也是么有添加剂的丸子,还是要尽快吃了比较好。所以年糕就随意些加些丸子,搭配番茄也是很不错的选择。自制的鱼丸做法我后面会更新哈。”
食材明细
番茄鱼丸年糕条的做法步骤
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1热锅冷油倒入番茄翻炒

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再放入鱼丸翻炒
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待番茄炒出汁水以后,加入适量水煮开
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煮开后加入年糕条,继续大火煮开
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待锅开后,倒入生抽、盐调味,待年糕煮熟即可出锅
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开吃
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1、鱼丸我是自己手打的,煮熟丢冰箱冷冻保存的,所以基本只要加热就可以吃了;
2、鱼丸先炒一下,口感更加好;
3、自制的鱼丸没有鱼腥味,不喜欢的也可以用别的肉丸代替。