烤排骨

https://st-cn.meishi.cc/r/169/156/2789169/s2789169_155378031939786.jpeg的做法
排骨的营养价值很高,含有大量的蛋白质、维生素和脂肪,可以为人类提供人体必需的脂肪防酸,能改善缺铁性贫血。排骨主要是骨头,含有大量磷酸钙、骨胶原等,经常食用的话,可以给身体提供大量钙质,尤其是老人儿童,更需要经常食用。 所以,排骨虽然贵,还是要经常吃,比单纯吃肉的营养也高。无论是煲汤还是红烧,都是非常美味的,除了贵点,真的没毛病。 烤排骨的做法非常简单,买现成的烤肉料更加方便,味道也非常好。 e厨艺特色腌料,挺好吃。

食材明细

主料

烤排骨的做法步骤

  • 烤排骨的做法步骤:1
    1
    肋排600克,买的时候让店家帮忙剁成一段段的,长度大约5cm即可。
  • 烤排骨的做法步骤:2
    2
    排骨清洗一下,不需要沥干水分,把烤肉料加进去,拌匀了,腌制30分钟。
  • 烤排骨的做法步骤:3
    3
    空气炸锅铺上锡纸,把腌好的排骨平铺着摆放上去。
  • 烤排骨的做法步骤:4
    4
    合上炸锅,烤30分钟即可。中途翻一下面,也可以再刷一些腌肉的料汁,可以更入味。
  • 烤排骨的做法步骤:5
    5
    最后烤好的排骨是这样的,排骨最后出锅前,可以再刷一些油,会更好看。
  • 烤排骨的做法步骤:6
    6
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  • 烤排骨的做法步骤:7
    7
  • 姜切的大一些,烤的时候挑出来就好
    所属分类: 补肾   晚餐   家常菜   家常菜  

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