劲爆鸡米花

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肯德基的劲爆鸡米花是每个孩子都爱的小零食

食材明细

主料
辅料

劲爆鸡米花的做法步骤

  • 劲爆鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉解冻
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:2
    2
    切丁
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:3
    3
    放入炸鸡料
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,腌制十分钟
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:5
    5
    鸡蛋蛋黄打入碗中打散备用
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:6
    6
    腌好的鸡丁沾一层淀粉
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:7
    7
    沾蛋液
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:8
    8
    裹匀面包糠
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:9
    9
    依次做好所有的生坯
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:10
    10
    锅内放入油 油温三成热左右下入生坯
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:11
    11
    中间要轻轻翻动一下
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:12
    12
    炸至金黄即可
  • 劲爆鸡米花的做法步骤:13
    13
  • 不能热油下,要用中小火炸,油温三成热下,可以用筷子插入四周有小泡泡但不往上冒即是三成热
    所属分类: 养肝  

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