“蛏子有很多做法， 想了想， 还是做道蒜蓉粉丝蒸蛏子， 蛏子的鲜味， 全部融入到粉丝中 回味无穷”
食材明细
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤
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1粉丝泡软备用
2
碗中加入蒜、小米椒、盐、糖、生抽、油、蚝油，拌匀后放入微波炉加热备用
3
将处理干净的蛏子焯水
4
摆入盘中，中间铺上粉丝
5
再淋上调料汁
6
上锅蒸5分钟即可
7
完成
8
1.蛏子提前用盐水浸泡吐沙
