“夏日炎炎 就想喝一杯吃点小吃 特别是劲道的鱿鱼须 咸香辣口 真的是太有食欲了 给这道菜打了个谜底 一位大妈爆炒罗志祥的腿 锵! 老干妈辣炒鱿鱼须”
食材明细
老干妈炒鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼须洗净后切成喜欢的大小 水煮开后放鱿鱼须焯一次水 变色就捞起煮太久会老掉 用凉水冲洗一遍 用冰水冲洗的话口感会更好

2
热锅冷油爆香姜葱蒜
再放洋葱炒至软熟
这样洋葱的香味才会出来
3
放入鱿鱼须和干辣椒快速翻炒
两大勺老干妈
一勺料酒
两勺生抽
一勺糖
翻炒至收汁就搞定
4
撒上葱花芝麻点缀一下
没有可以省略哈
5
完成
6