“糯米丸子,就是炸的小汤圆加红糖焖出来的食物,味道就是糯米加红糖的味道,喜欢吃甜食和糯米的亲,不能错过。小美一餐可以不停的吃很多,有个缺点就是容易长肉肉。”
食材明细
中式甜品,黑糖糯米丸子的做法步骤
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1糯米粉加水揉均匀,然后搓成一颗一颗的小汤圆,放汤圆的容器底部记得放一层糯米份,防止小汤圆沾锅。

2
干净锅,放入适量油,放入小汤圆,炸到底面变焦。

3
翻面,然后用筷子把他们一个一个分开。

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全部炸好之后放入红糖、水。

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煮到红糖全部融化即可。
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1.糯米粉的水一边揉一边加,揉过面团的应该是知道什么程度是合适的,小美没有东西测量糯米粉的多少,所以就没写糯米粉和水的比例。
2.放入红糖后加水,水量最好与底部的一层丸子齐平,差不多0.5碗至1碗,具体看你做的食材量来定。
3.菜谱炸丸子的时候油放得少,想着在家里剩油太多不好处理,如果条件允许建议多放点油炸丸子。