丝瓜蛋饼

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  1

  准备丝瓜

2

去皮切丁放入少许盐杀水

3

加入少许胡萝卜丝，葱花。

4

打入鸡蛋

5

筛入面粉，发酵粉。

6

和成糊状发酵30分钟

7

不粘锅烧热放入少许花生油

8

小火慢烙

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烙至两面金黄

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装入盘中，清香营养。

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